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油发黑了怎么办?
时间:2014-02-21 16:42:46      点击:

煎炸油发黑了怎么办???做油炸食品行业的都希望自己生产的食品能够更受欢迎,步首先是要从油抓起,油在炸过了食物之后如果再重复使用就会导致食品变味了,如果扔了成本就会变高,所以需要使用煎炸油过滤机,下面展业滤油机厂家带您了解一下煎炸油过滤机给油炸食品行业带来的好处:


1、彻底滤除煎炸油3μ以上的杂质。


煎炸油过滤机的滤层是采用高精密过滤纸(精密度:3μ)与高性能煎炸油助滤剂吸附煎炸油中细微杂质达到彻底净化煎炸油的目的。


2、抑制煎炸油的酸价、羰基价及过氧化值增高。


煎炸油过滤机的滤层能有效吸附煎炸油中的游离脂肪酸、过氧化物、高分子聚合物及悬浮的微粒杂质,从而有效抑制煎炸油的酸价增高和过氧化物的产生。


3、抑制煎炸油发黑,增长煎炸油使用期。


滤除了过氧化物、高分子聚合物等使煎炸油发黑的催化剂,油变黑的速度便可大大降低,使油能延长2倍以上的使用期。


4、改善食品质量。


煎炸油过滤机彻底滤除煎炸油中的细微杂质及粘胶高分子聚合物,使食品表面洁净,明显改善食品口感、外观、保质期等质量。


5、真空循环过滤,过滤效果显著


大多数油炸食品生产厂家,在生产中都是采用专业安全的煎炸油过滤机连续循环过滤使用。


以上信息来自广州市展业机械设备有限公司,公司对制造过程进行严格的管理及质量监控确保展业牌煎炸油过滤机及过滤材料具有良好的过滤效能,并能在各种环境下正常运作。想了解更多食用油过滤机厂家的相关信息请点击官网:www.trsmap.com


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