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煎炸油过滤器的作用与价值!
时间:2014-02-21 16:45:22      点击:

       煎炸油过滤器的作用与价值!煎炸油过滤器是油炸生产的辅助设备,它的作用就是过滤煎炸油,它的价值在于节约油炸成本和提升食品质量。


       煎炸油过滤器的作用是过滤煎炸油,但它的过滤方式和其它的过滤器的过滤方式是完全不一样的,它是在线循环过滤,什么是在线循环过滤呢?就是边炸边滤,只要油锅里一产生渣滓就会被过滤掉,防止渣滓在油锅中碳化。


       煎炸油过滤器这样的过滤方式所创造的价值非常大,基本可以节约40%以上的煎炸油成本,并且还能提升油炸食品的质量,为什么它的过滤方式能创造这么大的价值呢?

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       其实,油炸这个生产环节本身最重要的问题就是煎炸油,而煎炸油中的渣滓基本就是所有发生的重要因素,把渣滓过滤干净了,让油锅中的煎炸油始终保持干净,那么炸出来的食品不管是外观还是口感都比原来不过滤的要好的多,并且能延长煎炸油的使用时间,最低都能延长1倍以上,防止了大量煎炸油成本的流失。作用大,价值高,3到4个月就能把购机成本省回来。


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